Zielone śniadanko (sadzone + smoothie). Bohater: jarmuż.

   

Fot. Hania - 1000 pomysłów na...

Zieleń zdecydowanie kojarzy się z wiosną, ale również jesienią  i zimą może ona zagościć w naszej kuchni oraz na stole. Jesień i zima bowiem to czas m. in. na jarmuż. O jego wspaniałych właściwościach, ale także ewentualnych zagrożeniach można przeczytać w portalu Poradnik Zdrowie. Dziś przedstawię Wam przepis na zielone śniadanko na ciepło, które jedliśmy jakiś czas temu. Jeśli ktoś nie zna jarmużu, to niech tym bardziej spróbuje!

Pyszny przepis, świetny pomysł (nr 3)

   Jak widzicie obserwuję sobie kilka blogów kulinarnych, czytam strony dotyczące jedzenia, zdrowego odżywiania i gotowania w ogóle. Na mojej liście znalazł się m. in. blog Przemka, o przewrotnej nazwie Vegenerat Biegowy. Autor zachęca do zaprzyjaźnienia się z warzywami, owocami i sportem, pokazując jak wiele takie połączenie może nam dać. Metamorfoza jest fenomenalna, więc myślę, że już to zachęca do zapoznania się z menu Przemka.

źródło: Vegenerat Biegowy

Coś z niczego, czyli pomysł na sałatkę nr 4 (z niespodzianką)

O moich pomysłach na sałatki trochę więcej czytaliście już tutaj. Obiecałam, że będę wrzucać na bloga jak coś mi znowu wpadnie w łapki i oto jest kolejny moment na sałatkę. Dzisiejszą niespodzianką jest mango, które kupiłam po okazyjnej cenie. Dokładnie pół mango, bo reszta została użyta do wzbogacenia naszego porannego smoothie. A wiec do roboty - zróbmy coś z niczego! :)

Nie zawsze wychodzi + niestandardowe farsze/pasty, placki

   To wpis specjalnie dla tych, którzy nie wierzą tym upudrowanym szefom kuchni, którym wszystko zawsze idealnie wychodzi. Jestem szefową naszej domowej kuchni, a nie restauracji, ale wierzę, że nie tylko mnie zdarzają się wpadki. Dlaczego chcę pisać o błędach? Nie żeby dać pożywkę nienasyconym hejterom, ale by przestrzec. Nie musicie popełniać tych błędów co ja :) Możecie się na nich uczyć!

Domowe sajgonki - pyszny przepis, smaczny pomysł (nr 2)

    Lubię różne dania, także kuchni wschodniej, choć szczerze mówiąc wolę je przygotować sama w domu, bo wtedy dokładnie wiem co jest w środku. Pomysł na zrobienie domowych sajgonek przyszedł mi w sklepie, w którym w końcu zdecydowałam się kupić paluszki "krabowe", choć nie należą do najzdrowszych produktów - raz nie zawsze :) Miałam w domu niewykorzystany do końca papier ryżowy kupiony w promocji, więc realizacja była kwestią chwili. No, ciut dłuższej, ale naprawdę warto!

Fot. Hania - 1000 pomysłów na...

Prosty sos pieczarkowy na mleku kokosowym

    Jak domowym sposobem zrobić pyszne mleko kokosowe, które może być bazą do wielu dań już wiecie, choć nie ode mnie. Pora więc pokazać do czego jeszcze, oprócz przygotowania pysznego napoju, można je wykorzystać. Dziś zamieszamy w garnku i blenderze robiąc prosty sos pieczarkowy. 

źródło

Jak upiec dynię + makaron razowy z sosem dyniowym

    No, tak. To prawda, że najlepszy czas na dynię już minął, ale jeszcze tu i tam można dostać to przepyszne i stosunkowo proste do przygotowania warzywo. Naszą ulubioną odmianą jest niewielka, ciemnopomarańczowa dynia Hokkaido, która wcale nie pochodzi z Japonii ;) 

Nowy rok - nowy blog ;)

Fot. Hania - 1000 pomysłów na...

Fot. Hania - 1000 pomysłów na...

A co tam! Nowy rok - nowy blog, choć niezupełnie jak widzicie. Zmieniła się nieco szata graficzna, ale reszta pozostaje bez zmian. Nadal będę gotować (smacznie i zdrowo, mam nadzieję), nadal będę pisać co tam u mnie w kuchni i w domu się dzieje. Z nastaniem wiosny zajrzymy zapewne do ogródka, ale teraz póki za oknem piękna zima, zmieniam jedynie outfit, przygotowując dla Was nowy wpis.

Pozdrawiam śnieżnie! ;) Hania

Domowe batoniki musli Hani

     "Tyle tego na rynku - po co robić samemu i tracić czas!" - takie komentarze słychać często, nie tylko odnośnie domowej produkcji batoników musli. W Google wystarczy wpisać "domowe batoniki musli" i wybrać jeden z bardzo wielu przepisów. Można na ich podstawie stworzyć też coś zupełnie własnego. Pokażę Wam mój sposób na pyszne, zdrowe, zbożowe batoniki bez pieczenia.

źródło