Dziś sałatka znów na bogato. Dlaczego? Po pierwsze dlatego, że nie miałam w głowie pomysłu, a im dalej szukałam po szafkach i lodówce, tym ciekawsze przysmaki znajdowałam. Było samotne jajko ugotowane na twardo, trochę koziego sera, pomidorki koktajlowe z promocji, resztka świeżej cukinii i ostatnie dwa kabanosy drobiowe. Co z tego wyszło? Właśnie sałatka nr 5, na bogato :)
No, to zabieramy się do krojenia i mieszania. Czego będziemy potrzebować?
- trochę gotowej mieszanki sałat,
- 2 kabanosy drobiowe Konspol, bez glutaminianu,
- pół puszki fasolki (u mnie biała, ale może być czerwona),
- 1 jajko ugotowane na twardo,
- 1/4 świeżej cukinii,
- kilka pomidorków koktajlowych,
- ogórki kwaszone,
- trochę koziego sera,
- łyżka oliwy z oliwek,
- młynek przyprawowy z solą himalajską, pieprzem i czarnuszką.
- Do miski wrzucamy sałatę i pół puszki fasolki (drugie pół można zostawić na kolejną sałatkę lub do innej potrawy).
- Kabanosy kroimy na plasterki. Jajko, cukinię, ogórki i kozi ser kroimy w kostkę. Pomidorki na 4.
- Wszystko wrzucamy do miski z sałatą i fasolką. Polewamy oliwą, doprawiamy młynkiem przyprawowym.
![]() |
Fot. Hania - 1000 pomysłów na... |
Gotowe! Pyszne i szybkie danie na pierwsze lub drugie śniadanie, albo na lekką kolację. Smacznego!
Pozdrawiam serdecznie! :) Hania
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witaj! Cieszy mnie, że chcesz się tu wypowiedzieć. Pamiętaj proszę o zachowaniu zgodnym z netykietą i poprawnością języka, w którym piszesz. Blog jest moderowany, a wszystkie niezgodne z zasadami komentarze zostaną usunięte. Dziękuję i zapraszam ponownie!